O Antro nasceu da obsessão por ingredientes honestos e técnica sem pedantismo.
Cada prato é autoral, cada drinque é intencional, cada noite é irrepetível.
2021
Est. 2021
// Cozinha autoral
O que sai da nossa cozinha
01
Polvo à Brasa
Polvo grelhado, purê de aipim defumado, azeite de ervas.
R$ 89
02
Costela 18h
Costela bovina confitada, farofa de tutano, chimichurri da casa.
R$ 94
03
Tiradito Paulista
Peixe fresco, leite de tigre cítrico, chips de mandioca.